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促進老人消化的六種食譜

  
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 老年人的消化功能一般都不怎么好,所以平時應該多吃容易消化、清淡一點的食物,但是老年人總是會遇上消化不良的問題,這個時候,我們可以利用食療來進行解決。

  

 


  
砂仁噙嚼方


  原料:砂仁3粒。

  用法:將砂仁3粒噙于口中, 10分鐘后,嚼碎,徐徐吞服。每日2~3次。

  適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。

  青柑皮粉

  原料:青柑皮250克。

  做法:每年5~6月份將青柑曬干,切絲或切片,然后研成細粉。

  用法:每日2次,每次6克,溫開水送服。

  適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。

  生姜檳榔紅糖湯

  原料:生姜、檳榔各10克,紅糖6克。

  用法:水煎服。

  適用:適于受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿、大便干秘、惡心嘔吐者。
 

蜜餞橘皮



  原料:新鮮橘皮500克,蜂蜜200克。

  做法:將新鮮橘子皮洗凈,瀝干水,切成細條狀,浸泡于蜂蜜中腌制1周,備用。

  用法:當蜜餞嚼吃,每日2~3次,每次10克。

  適用:適于脾胃虛弱的消化不良者。

  扁豆黨參粥

  原料:白扁豆250克,黨參12克,粳米適量。

  做法:先煮熟白扁豆去其皮,入黨參、粳米煮成粥。

  適用:適于脾胃虛弱引起的消化不良者。

  白蘿卜湯

  原料:白蘿卜1個。

  做法:將白蘿卜切片煮湯。

  適用:適于痰濕所阻之消化不良。

  以上這六種食療方都能夠幫助老年人促消化,平時老年人也要多進行身體鍛煉,促進腸胃的蠕動,這樣也能夠有效預防便秘的問題。

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