相關負責人否認當地居民能夠買到“污染”肉，稱金鑼肉主要供應大中城市

　　德州金鑼因氨氣泄漏導致16.175噸肉制品“污染”事件一直備受消費者和媒體的關注。然而，截至目前，金鑼的檢測報告仍未“公開面世”。金鑼在獲得檢測方給予的檢測結果后并沒有及時對外公布，其用意如何尚不得知。

　　“周一(5月13日)就有結果了，檢測結果顯示沒有氨氣污染等問題，企業也跟政府各個部門通報了。”德州市臨邑縣宣傳部副部長陳金山在接受《證券日報》記者采訪時如此表示。

　　對于“繞道”從政府方面獲知的信息，記者致電金鑼集團董事長助理張新坡求證，但電話一直處于無人接聽狀態。5月19日，記者從金鑼的公關公司那里了解到公司對于該事件的澄清說明。不過，這份說明中仍沒有公布檢測結果。

　　結果未第一時間公布

　　從4月30日至5月19日，時隔半月，按照陳金山的說法，“本周(5月13-19日)內檢測結果公布”。只是，這周已經過去了，檢測結果卻遲遲不露面。

　　5月19日，陳金山告訴記者，“周一(5月13日)，檢測機構就告訴了金鑼檢驗結果，稱這批豬肉沒有問題，由于沒有國家統一標準，檢測機構沒有出具相關的檢測報告”。

　　令人不解的是，金鑼既然是請機構幫助檢測，目的是讓消費者看到自家肉制品沒有問題，但為何有了檢測結果后，卻不第一時間對外公布呢？

　　對此，陳金山表示，聽企業說，檢測機構因沒有檢測出相關污染問題，因此就沒有必要公布檢測結果。

　　中國食品商務研究院研究員朱丹蓬告訴記者，金鑼集團沒有在第一時間將檢測結果對外公布，說明其檢測報告是有問題的。

　　在她看來，一家食品企業遇到食品安全問題時，是比較緊張的。如果第三方檢測機構的檢測結果表明合格，企業自然會在第一時間對外公布。金鑼拿到檢測結果一周，都沒有對外公布，說明企業或許想用時間來平息此事。“如果媒體和消費者不再關注，他們會選擇用時間來慢慢弱化。”

　　但是，在業內人士看來，《公司法》規定企業必須承擔社會責任，公開食品檢測結果也是承擔社會責任的表現形式。金鑼集團沒有在第一時間將檢測結果對外公布，說明企業在社會責任方面沒有做好。