2、初期火災撲救
　　
　　大型超市商場的百貨商品倉庫一般消防設施相對比較完備，自動水噴淋、感煙感溫報警器，及監控錄像等內部消防設施是撲救初起火災防止火勢蔓延的關鍵。
　　
　　當火災初起時火勢小，燃燒面積尚未擴大，內部義務消防隊員應抓住戰機利用移動式、手提式消防器材，和室內消火栓出槍射水，并同時啟用倉庫內的其它固定滅火設施控制火勢蔓延或撲滅初起火災。迅速按照防火防煙分區要求，開啟防排煙裝置排煙，適時關閉防火門，落下防火卷簾盡量使火勢不突破防火、防煙分區，啟動自動，固定滅火裝置滅火。
　　
　　消防部隊第一出動力量到場后應迅速搞好火情偵察，摸清火情，部署力量組織內攻，并在起火倉庫與賣場及周圍相鄰的倉庫相連處部署陣地堵截，充分發揮現代滅火設施的作用。盡量把火勢控制在較小范圍內，迅速撲滅初起火災。
　　
　　3、發展階段火災撲救
　　
　　由于倉庫內物資高度集中，可燃物多，多數情況下消防隊到場時，火勢已從初期轉入發展階段，形成了一定的規模，此時必須調集足夠的力量及時到場控制住火災蔓延。
　　
　　（1）在火災蔓延方向上部署陣地，堵截圍攻。由于倉庫可燃物多，除用普通水槍控制外，應適當考慮采用大流量水炮、帶架水槍控制。
　　
　　（2）在控制火勢的同時，應及時組織內攻力量，圍攻火點消滅火災。倉庫堆放密集，通道狹窄，起火時能見度低，前進困難，內攻時戰斗人員要編組行進，同時攜帶好破拆工具，在水槍掩護下前進，同時還要注意及時排煙。
　　
　　（3）根據倉庫建筑的不同特點實施特殊控制。如有的超市倉庫在地下，可以在人員已經全部疏散的情況下，采取封閉滅火，利用高倍數泡沫充填著火區域；有的超市倉庫為臨時搭建的鋼結構倉庫，起火時，會迅速突破頂棚，火災時易坍塌落頂，應適時布置水槍冷卻；有的超市倉庫設置在頂層，當大火突破建筑外殼，形成敞開式燃燒，也可以利用大功率消防車、舉高車輛從外部用大水流直接壓制火點達到迅速滅火的目的等等。
　　
　　（4）充分利用內部設置的各種防火門、防火卷簾、自動噴淋系統，配合消防人員盡可能地將火勢控制。
　　
　　4、猛烈階段火災撲救
　　
　　如百貨商品倉庫火災已經突破外殼，整個倉庫已變成一片火海，滅火力量已經遠遠不能滿足滅火需要，難以迅速撲滅火災時，要做好如下措施。
　　
　　（1）迅速部署力量，對還沒有蔓延到的毗連區域、房間、建筑物，實施冷卻、射水保護。
　　
　　（2）此時的倉庫是一片火海，火場上會出現大塊的燃燒碎片從火區飛出，拋向下風方向引起飛火蔓延。應部署力量監視飛火，及時將期撲滅。
　　
　　（3）用大口徑水炮、水槍、移動式帶架水槍、移動式水炮，直擊火區，將堆積燃燒的貨品打散，減低燃燒強度，延緩火災蔓延速度。
　　
　　（4）及時疏散搶救倉庫的貨物，必要時在火災的蔓延方向上進行破拆，達到保護毗鄰建筑的目的。時刻監視火區動向，等火勢減弱，力量調集足夠，供水充足的情況下，果斷滅火，圍攻火區，消滅火災。
　　
　　三、百貨商品倉庫區滅火注意事項
　　
　　1、善于針對不同建筑結構類型的倉庫采取相應的滅火措施。防止坍塌，減少水漬損失。
　　
　　2、大型超市一般均地處鬧市區，人流量大，要做好多警種配合，密切協做，保證火場秩序井然。
　　
　　3、做好醫療救護。及時調集專門醫療組織，做好現場施救工作。
　　
　　4、對于大型火場，還要確保火場通信暢通，特別是深入內攻滅火人員，要做到令行禁止，確保自身安全。
　　
　　5、對超市內疏散出的貨物及商品要堆放在火場上風方向，地勢較高的地方并有失火單位專門人員及公安干警管理。
　　
　　6、大火撲滅后，還要配合相關工作人員對火場進行徹底清理，消滅余火。