本文件規(guī)定了富硒食品及相關(guān)產(chǎn)品中硒含量要求、檢驗(yàn)方法和標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)。

本文件適用于種植、養(yǎng)殖、通過(guò)生物轉(zhuǎn)化、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等措施生產(chǎn)的富硒食品及其加工產(chǎn)品。