安全臺帳是對安全生產的各種資料系統的記載。建立安全臺帳的目的是為了便于積累資料，綜合分析，找出安全生產的規律，進而采取恰如其分的防范措施。

安全臺帳分別由不同的專業人員管理。

事故管理員

事故管理員（兼勞保用品、保健、清涼飲料管理）應負責下列臺帳的管理：

（1）人身事故臺帳；

（2）惡性事故臺帳；

（3）設備事故臺帳；

（4）操作事故臺帳；

（5）質量事故臺帳；

（6）勞保用品發放臺帳；

（7）清涼飲料發放臺帳；

（8）臨時勞保用品、清涼飲料審批臺帳等。