??? 在日常生活中我們最常遇見的是煤氣（CO）中毒和食物中毒
??? （一）急性CO中毒 俗稱煤氣中毒：煤、煤氣或其他含碳物質燃燒不完全，都會產生CO，當空氣中CO濃度增加時，所吸CO與紅血球中的血紅蛋白結合，形成碳氧血紅蛋白，造成機體的嚴重缺氧而死亡。
??? 其中毒環境常見于：
??? （1）北方冬季用煤爐取暖，由于無煙筒或煙筒堵塞、漏氣及使用木碳火鍋、煤氣淋浴器或用碳火取暖等，門窗緊閉，通風不好而發生CO中毒。
??? （2）火災現場產生大量CO，火災區域內人員吸入后，因濃度過大，短時引起急性CO中毒。
??? （3）工業生產過程大量CO，因缺乏安全設施或由機械失檢漏氣，引起急性中毒。
??? （4）嚴冬關閉緊密的單車庫內，連續較長時間發動汽車或廢氣取暖漏氣，亦可發生中毒。
??? （5）冬季用石灰水刷室內墻壁，用煤爐烘房時，門窗緊閉發生中毒。
??? CO中毒后，最初感頭痛、頭昏，全身無力，惡心、嘔吐、隨中毒的加深而昏倒或昏迷、大小便失禁、面呈櫻桃紅色、發紺、呼吸困難，重者因呼吸循環中樞衰竭而死亡。
??? 現場急救
??? 1、立即打開門窗通風，使中毒者離開中毒環境，移到通風好的房間或院內，吸入新鮮空氣、注意保暖。
??? 2、對清醒者給喝熱糖茶水，有條件時盡可能吸入氧氣。
??? 3、對呼吸困難或呼吸停止者，應進行口對口人工呼吸，且堅持在兩小時以上，清理嘔吐物，并保持呼吸道暢通。對心跳停止者，進行心肺復蘇。同時呼叫急救中心救治。
??? 4、早送高壓氧艙治療。是CO中毒的特效療法。
??? （二）食物中毒：食物中毒是吃了腐變食物、含毒食物，亂用工業品代替食品和烹調技術不當，投毒等造成。
??? 細菌性食物中毒：夏秋季較多，食物被細菌（多為沙門氏菌屬、嗜鹽桿菌、變形桿菌、葡萄球菌等）污染，繁殖產生大量毒素，多見于肉類食品，剩飯菜，乳制品等，以火腿、臘腸、罐頭等食品引起食物中毒最為嚴重，是因缺氧環境中大量繁殖肉毒桿菌所致。除引起嘔吐腹瀉外，主要損害神經系統，表現說話發聲，吞咽動作發生困難，視物不清、失語、呼吸肌麻痹而死亡。
??? 細菌性食物中毒，多在食后數十分鐘至數小時內發病，其癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、水樣便。同食者多在同一時間內先后發病。嘔吐、腹瀉嚴重者，可造成脫水和電解質紊亂、休克等。
??? 現場急救
??? 1、即時補充丟失的水及電解質，鼓勵多飲含鹽飲料或糖鹽水。
??? 2、輕者口服黃連素，氟哌酸或慶大霉素，重者送醫院救治。
??? 3、群體中毒者，應向防疫部門和衛生管理部門報告。對投毒者還應向公安機關報告。并收集殘留食物，病人嘔吐物，大便等標本，以備作毒物分析用。