國家認監委于2021年7月29日發布《認監委關于發布新版<危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證實施規則>的公告》2021年第12號公告），規定了危害分析與關鍵控制點HACCP）體系認證機構應用《危害分析與關鍵控制點HACCP）體系認證實施規則》（CNCA-N-001:2021，以下稱“新版實施規則”）的相關要求。公告中規定了新版實施規則的實施日期、轉換期及對危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證機構的實施要求。為落實新版實施規則，中國合格評定國家認可委員會（CNAS）更新了ACCP適用的認可規范文件并制定本轉換說明。