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本標準適用于以2-(2-喹啉基)-1,3-茚二酮為原料經磺化制得的食品添加劑喹啉黃。

本標準適用于《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760)和相關公告允許使用的食品工業用酶制劑。

本標準適用于以山蒼子油或檸檬草油為原料經單離制得的、或以異戊烯酸和異戊烯醛或脫氫芳樟醇為原料經化學反應制得的食品添加劑檸檬醛。

本標準適用于以嗎啉、食用油脂或脂肪酸(辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸)和天然動植物蠟(如棕櫚蠟)或天然動植物膠(如紫膠、松香)為原料,在一定溫度下反應制成的食品添加劑嗎啉脂肪酸鹽果蠟。

本標準適用于以木漿或棉漿等天然纖維素為原料,經堿化和醚化處理后,再經洗滌、干燥后制得的食品添加劑甲基纖維素。

本標準適用于以含有α-纖維素的纖維性植物漿為原料,經純化和機械粉碎后得到的食品添加劑纖 維素。

本標準適用于以氧化鈣為原料經消化而制得的食品添加劑氫氧化鈣,或以石灰石或牡蠣為原料煅燒成氧化鈣,再經消化而制得的食品添加劑氫氧化鈣。

本標準適用于以3-壬烯酸為主要原料經化學反應制得的食品添加劑5-戊基-3H-呋喃-2-酮。

本標準適用于以異香蘭素和阿斯巴甜為原料經化學反應制得的食品添加劑愛德萬甜。

本標準適用于以新鮮茶葉或茶多酚為原料,通過酶促反應轉化,經分離純化、濃縮、干燥制得的食品添加劑茶黃素。

本標準適用于以皂樹(QuillajasaponariaMolina)的樹皮、樹干或枝條為原料,磨碎后使用水溶劑提取法提取出來經凈化、精制等工藝生產的食品添加劑皂樹皮提取物。

本標準適用于以氫氧化鈉和一氧化碳或甲酸,經反應制得的食品添加劑甲酸鈉。

本標準適用于以 L-酒石酸、氫氧化鈉與氯化鐵為原料,經絡合制得的食品添加劑酒石酸鐵。

本標準適用于利用高山被孢霉(Mortierllaalpina)菌種,經生物發酵制得的花生四烯酸(ARA)油脂。

本標準適用于利用裂壺藻(Schizochytrium sp.)或者吾肯氏壺藻(Ulkeniaamoeboida)或者寇氏隱甲藻(Crypthecodiniumcohnii)菌種,經生物發酵制得的二十二碳六烯酸(DHA)油脂。

本標準適用于以甲萘醌或甲萘氫醌單醋酸酯和植物醇(包括天然植物醇和異植物醇)為主要原料,經化學合成而制得的食品營養強化劑植物甲萘醌(維生素 K1)。

本標準適用于以鉬精礦為原料經氧化焙燒、氨浸、精制后制得的食品營養強化劑鉬酸銨。

本標準適用于以酵母核糖核酸為原料經酶解法,或以核苷為原料經酶促法制得的食品營養強化劑5-單磷酸尿苷。

本標準適用于以原料純鐵為原料、通過電解法生產制得的食品營養強化劑電解鐵。

本標準適用于以β-紫羅蘭酮為主要原料,經化學合成制得的食品營養強化劑全反式視黃醇。

本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。

本標準適用于乳粉(全脂、脫脂、部分脫脂)和調制乳粉。

本標準適用于以蔗糖為原料，用氯原子選擇性取代三個羥基而制得的食品添加劑三氯蔗糖。

本標準適用于由出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)對碳水化合物進行純種培養發酵后,經加工制成的食品添加劑普魯蘭多糖。

本標準規定了食品中沙門氏菌(Salmonella)的檢驗方法。 本標準適用于食品中沙門氏菌的檢驗。

本標準規定了肉與肉制品的采樣和檢樣處理方法。 本標準適用于肉與肉制品的采樣和檢樣處理。

本標準規定了乳與乳制品的采樣和檢樣處理方法。 本標準適用于乳與乳制品的采樣和檢樣處理。

本標準規定了蛋與蛋制品的采樣和檢樣處理方法。 本標準適用于蛋與蛋制品的采樣和檢樣處理。

本標準規定了水產品及其制品的采樣和檢樣處理方法。 本標準適用于水產品及其制品的采樣和檢樣處理。

本標準規定了調味品的采樣和檢樣處理方法。 本標準適用于調味品的采樣和檢樣處理。