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本文件規定了低聚半乳糖的原輔料、感官、理化等要求,描述了相應的試驗方法,規定了檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的內容,給出了便于技術規定的產品分類以及分子式、結構式和相對分子質量的信息。 本文件適用于低聚半乳糖的生產、檢驗和銷售。