本標準規定了賓館飯店業清潔生產的一般要求。本標準將賓館飯店業清潔生產標準指標分成四類，即裝備要求、資源能源利用指標、污染物產生指標（末端處理前）和環境管理要求。 
      本標準適用于賓館飯店企業的清潔生產審核、清潔生產潛力與機會的判斷，以及清潔生產績效評定和清潔生產績效公告制度，也適用于環境影響評價、排污許可證管理等環境管理制度。