本標準規定了發酵酒精和白酒工業企業或生產設施水污染物排放限值、監測和監控要求，以及標準的實施與監督等相關規定。
      本標準適用于現有發酵酒精和白酒工業企業或生產設施的水污染物排放管理。
      本標準適用于對發酵酒精和白酒工業建設項目的環境影響評價、環境保護設施設計、竣工環境保護驗收及其投產后的水污染物排放管理。