本標準規定了工業硬脂酸的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于由動植物油脂經水解后加工精制而得到的工業硬脂酸(主要成分為十八烷酸和十六烷酸)。工業硬脂酸廣泛應用于橡膠、塑料、紡織印染、日用化工和精密鑄造等行業。