清潔:
1、 每天結束生產后沖洗工具,保持清潔;并至于平衡器下方高處懸放;
2、 工具的清潔、操作只能由經過培訓的操作人員完成;
使用操作:
1、 每天使用之前或每次使用之前,必須測試工具;只單獨按下一個觸發器, 刀片不會合攏,同時按下雙觸發器,刀片應該合攏,放開任何一個觸發器 刀片應該張開;檢查平衡器能否正常工作;
2、 使用前請檢查刀片是否完好,若鋸片出現裂紋、缺損、變形等情況不得使 用;
3、 不使用工具時請斷開液壓供給和壓縮空氣供給;
4、 任何人員不得私自調整液壓站調壓閥的壓力;
5、 在工作中如工具出現故障或異常必須停機并通知維修人員解決,不得帶故 障運行;
安全注意事項:
1、 為確保人身安全,操作者必須戴防護手套、安全帽,穿長筒防滑膠靴;
2、 不得將手指、手或身體的其他部位碰觸切割邊緣,嚴禁身體的任務部位處 于工具刀片的切割路線上;
3、 在處理或更換刀片或清洗前必須佩戴防護手套,并斷開電源;
4、 該工具有很大的作用力,必須讓所有人知道;
5、 操作人員在上下操作臺及操作時應注意防滑、防踩空。
輸送機安全操作規程
清潔:
1、 每天生產前應對設備進行檢查,若傳送鏈加注的潤滑脂過多,應及時進行 清理,以免污染肉品;
2、 生產后應對輸送機衛生進行清理, 不得用水沖洗輸送機, 可使用抹布擦洗; 使用操作:
1、 在生產前,啟動各輸送機使設備空運行,觀察各部件的運轉情況,在輸送 鏈運行一周,一切正常后方可進行生產;
2、 管軌輸送機應保證每個推指推一頭豬,不允許擁堵、擠壓,否則將造成推 指誰壞和卸豬障礙;
3、 生產過程中,操作人員應盡量減少各輸送機的啟動、停止次數,保證生產 的連續性,以提高生產效率;
4、 胴體加工輸送機應與紅白臟輸送機同步啟停;
5、 在工作中如工具出現故障或異常必須停機并通知維修人員解決,不得帶故 障運行;發生意外時,應立即按下急停按鈕;
安全注意事項:
1、 為確保人身安全,操作者必須戴防護手套、安全帽,穿長筒防滑膠靴;
2、 不得將手指、手或身體的其他部位碰觸設備運動部件;
3、 各輸送機驅動裝置、張緊裝置、回轉裝置下方嚴禁人員停留;輸送機運行 時嚴禁進入輸送機頂部和攀爬輸送機;在高處進行維護工作時必須使用安 全帶;操作人員在上下操作臺及操作時應注意防滑、防踩空;
4、 所有人員從回空線下方通行必須戴安全帽,且不得停留。
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