1. 必須由指定人員負責設備操作，嚴禁安排試用工單獨操作。
        2. 員工手上潮濕時不得接觸電源開關，防止觸電。
        3. 先把原料從去皮機入口放入，再打開電源，開啟按鈕。
        4. 機器運轉時，不得向機器內放原料。
        5. 如要取出去好皮的原料，可將漏斗門打開，讓其自行滾落，禁止將手伸入。
        6. 檢查設備運轉螺絲時，不準用手直接去摸，以免被設備運轉碰傷、絞傷、不能在運轉螺絲旋轉方向站立。
        7. 機械運行中不得擅離工作崗位，發現設備運轉異常，立即斷電停機檢查設備。
        8. 使用完畢切斷電源，對設備進行清潔和保養。
        9. 禁止帶電清洗設備，禁止用自來水管直接沖洗設備。