所謂作業，就是為實現某種既定的生產目的而按照一定順序連續進行的一系列活動。所謂作業方法，就是為從事作業所采取的程序、姿勢和全部動作。不良的作業方法會使作業者容易疲勞，發生差錯，進而導致事故和傷害發生；也會降低作業效率和影響作業質量。為了實現安全、舒適、高效的目標，就必須不斷地改善作業方法。
    要改善作業方法，首先必須對作業方法進行研究。其實質就是在既定的條件下，運用系統分析的方法，研究作業過程，把作業中不合理、浪費、混亂的因素排除，尋求最經濟、最合理、最有效、最安全的工作程序和操作方法。在生產經營單位生產管理中稱之為工作研究，目的都是一樣，都是為了尋求最佳作業方法。
    將生產經營單位生產管理中的工作研究方法應用于安全管理，通過對安全作業分析，尋求最佳的安全作業方法，對促進生產經營單位安全生產具有重要意義。
    1．作業方法研究的內容
    作業方法分析研究的內容有兩部分，一是作業過程分析，二是動作分析。作業過程分析主要是作業程序分析，包括作業工序及操作。通常首先把作業過程按照先后次序分解為若干相互關聯的作業程序，每個程序均包含若干個動作要素，規定動作要素為實現作業的特定要求；然后分析研究作業程序的先后次序是否得當，是否存在多余的或缺少必需的作業程序，每一作業程序中存在什么潛在的危險因素。動作分析是把對人的基本操作單元，即動素進行細致研究的過程。它是程序分析的繼續，是更微觀的分析，也是安全作業分析的關鍵程序。動作分析一般按動素分析法進行。動作分析和程序分析關系密切，因此要聯系起來，反復交叉地進行。從安全的角度來說，動作分析應包括操作姿勢分析，可按人機學的原則分析作業姿勢，發現其不當、不良之處。
    通過作業方法分析研究，可以改進作業過程的組織及工序劃分，改善勞動組織配置，設計合理的崗位工作及作業操作方法，合理使用機器設備和工具，節約作業時間，簡化操作的動作，減輕從業人員的疲勞程度，建立良好的工作環境，實現安全生產。
    2．安全作業方法分析的程序
   （1）確定待分析的作業項目
    即選擇擬研究的對象，可以是一個工藝過程，也可以是具體的作業工序或操作。應根據研究目的、經濟因素、技術因素、人的因素、安全要求等綜合分析確定。就安全而言，應該重點研究改善作業方法的作業有：
    ①曾經發生過事故的作業，特別是事故多發的作業。
    ②危險作業。
    ③危險設備作業。
    ④使用新設備的作業。
    ⑤應用新材料、新工藝、新技術的作業。
    ⑥環境惡劣，操作復雜困難的作業。
    ⑦過分緊張的作業。
   （2）進行作業調查
    選定研究項目之后，應首先對項目進行初步的調查，以了解作業方法的前后變化。了解作業過程、作業內容、有關的規程和制度、工藝、設備和環境情況。調查作業曾經發生過的事故，分析事故的原因。這個過程也叫做二次資料收集分析。
   （3）進行作業觀察
    通過調查，對項目情況已有了初步的了解。接下來就要對該項目現行方法的全過程進行正確地和詳盡地觀察和記錄。即目視作業的全過程，并記錄所有的動作要素和動作時間；或者用錄像機錄下動作的全過程，再通過放像仔細觀察和進行記錄。整個作業方法能否成功，將取決于所記錄的事實的精確性，因此，這一步極其重要。在觀察和記錄中為了方便記錄，可采用一些符號和圖表來記錄，如工序分析圖表、工藝流程分析圖表、人―機聯合分析圖表等。這樣更加直觀形象，一目了然。
   （4）進行分析研究
    現行方法的全過程記錄下來以后，就要對作業程序、動作、姿勢逐項嚴格考查與分析研究，尋找改善的新方法。這是作業方法研究的關鍵步驟。通常采用“六何提問法”。
    “六何提問法”是一種考查、分析研究方法。它是對所研究的每項活動，都要從原因、對象、地點、時間、人員、方法六個方面依次進行系統地提問，來進行考查。
   （5）提出改善作業方法的意見
     經過上述分析研究后，就應著手構建新的作業方法。包括作業程序的增、刪和改變；作業姿勢的改善，去除不必要不安全的動作；使必需的動作更安全，更舒適，更有效；重新安排、組合動作等等。在構建新的作業方法時，可運用“取消、合并、改變、簡化”四種技巧。
    ①取消：對所研究的作業，首先應考慮取消的可能性。如不必要的操作程序、不必要的動作等，都應取消。如果不能全部取消，就考慮部分取消。
    ②合并：當作業過程被劃分為許多程序后，由于程序之間作業不平衡而引起不必要或不安全的操作，就需要對操作程序進行調整合并。
    ③改變（或叫重組）：通過改變操作程序，使作業的先后順序重新組合，作業程序條理化，以達到改善作業、提高效率、確保安全的目的。例如，手的動作改換為腳的動作，機器位置的調整等。
    ④簡化：在經過取消、合并、改變之后，再對每一項作業深入地分析研究，使方法和動作盡量簡化，使新的作業方法更有效。
   （6）對作業人員進行為適應改進后的作業方法所需要的培訓。
   （7）實施安全作業方法，評價實施效果。
    改善作業方法往往可能有多種方案。應本著安全、高效的原則，綜合評價，擇優選定。