說到品管的工作，大部分企業認為品管工作就是品控、化驗、體系，其實只有做好了以下五方面的基礎工作，品管工作才能扎扎實實的做起來。一、 文件化的質量管理體系?? ? 要建立文件化的質量管理體系，質量管理體系文件一般分為三個層次：質量手冊、程序文件和其他作業文件。

任何層次的文件，既可以分開，又可以合并。二、 標準化工作?? ? 企業管理標準化的過程實質上就是企業管理文件化的過程，通過文件（標準）的編寫、發布、貫徹與實施，確保管理體系的系統性、協調性、科學性及先進性。

三、 質量培訓工作?? ? 質量培訓的內容有質量意識培訓、質量知識培訓、專業技能培訓培訓。?? ? 質量培訓的管理從確定培訓需求、制定培訓計劃，到實施培訓、評價培訓效果、培訓效果評價后的處理，也是一個PDCA的管理過程。?四、 標準樣的管理?? ? 這里的標準樣包含供應商提供的樣品、送客戶確認的樣品、生產過程中的標準樣、檢驗時用來對比的標準樣。

五、 質量會議管理?? ? 這里所講的會議不是指日常例會（日例會、周例會）、定期的總結會、部門內的事務性會議以及工作事項的報告性會議，而是指專門解決問題的會議，這類會議很多開的低效。低效的三個原因：? ? 1.召開了不必要開的會議。? ? 需要召開會議的情況：? ? 出現嚴重的錯判、漏判；? ? 出現重大的質量事故；? ? 遭到客戶或其他部門的重大投訴；? ? 工作職責出現重大變更；? ? 工作計劃作出重大調整；? ? 受到上級部門批評；? ? 出現多人違紀現象；? ? 工作上出現重大延誤；? ? 工作需要多方協調；? ? 客戶驗廠、外部審核。? ? 2. 會議控制不當。? ? 對策：會前做好必要的準備工作；加強會中控制；會后應作好會議紀要。? ? 3. 會后無人跟進會議精神的落實。請記住：開會+不落實=0。? ? 針對以上三個原因采取相關措施，解決質量會議低效問題。