1、認真貫徹執行國家關與安全生產的方針政策、法律法規及公司各項規章制度，及時傳達各種文件精神和完成各項工作任務。
2、建立健全各種規章制度，完善科室各級人員安全生產責任制。
3、負責人員的防疫體檢工作，做到人人有體檢合格證，并建立個人臺賬。
4、負責人員在操作工程中的安全用電、煤氣、機器設備等工作。
5、嚴把進貨渠道，對送貨單位查驗“三證”，保證質量，嚴格操作規程，防止食物中毒事故發生。
6、積極參與各項安全學習活動，包括安全培訓、業務學習、應急演練等。