1、總經理是本公司安全生產第一責任人,對本公司的安全生產全面負責,負責對本公司的安全生產和本職責的執行,以及下屬、各部門與各級人員的安全生產責任制的建立、健全與貫徹落實。
2、認真貫徹執行國家有關安全生產方針、政策、規程和上級有關規定,親自批閱和傳達安全生產文件,指令和通報,提出具體貫徹意見,并組織落實,定期召開安全生產管理小組會議。
3、在計劃、布置、檢查、總結、評比生產時,同時計劃、布置、檢查、總結、評比安全生產工作,完成安全生產目標。
4、落實本公司的安全生產管理機構和人員的配備。
5、對安全生產有重大貢獻的人員進行獎勵,對造成重大事故的責任者或直接責任人進行處罰和處分。
6、組織制定本公司的安全生產規章制度和操作規程。健全安全生產管理體系。完善安全監管手段,支持安全生產監管人員認真履行安全生產監管職責,主動聽取安全責任部門的工作匯報。
7、督促、檢查公司的安全生產工作,熟悉安全防范重點部位,保證安全生產在人、財、物等方面的投入,對重大隱患和薄弱環節要親自主持落實整改,及時消除安全生產隱患。
8、根據公司的實際情況組織制定安全生產事故應急救援預案。
9、嚴格執行《企業職工傷亡事故報告和處理規定》,及時、如實向政府安全生產監管部門報告安全生產事故。
10、為安全生產管理體系的有效運行提供資源支持。
生產經理負責落實公司的安全生產責任:
1、協助本公司主管領導貫徹、執行國家安全生產方針,有關法律法規和本單位的安全生產管理規章制度。
2、管生產的時候必須同時管安全。
3、在計劃、布置、檢查、總結、評比生產工作的時候,必須同時計劃、布置、檢查、總結、評比安全生產工作。
4、合理選配作業人員,使所選配的人員具備所配工作(崗位)對文化程度、技術水平和身體條件的要求。
5、對新工人和調整崗位的工人要經過崗前安全生產教育后,方可分配上崗。
6、嚴格審批加班加點。
7、做好本單位的工傷社會保險工作。做好女職工和未成年工的特殊保護工作。
8、做好勞動保護用品的發放。
食品廠人員衛生管理制度
食堂食品衛生管理制度
小學校園食品安全管理制度
衛生防疫管理制度牌
村飲水安全運行管護制度
食品索證票制度
肯定列表制度
食品經營者進貨檢查驗收制度
從業人員健康管理制度和培訓管理制度
從業人員健康管理制度
食品安全自檢自查與報告制度
食品安全管理員制度
進貨查驗和查驗記錄制度
食品進貨查驗記錄管理制度
食品安全事故處理制度
餐飲服務單位餐廚廢棄物處置管理制度