一、加強食堂食品安全衛生管理，預防學生食物中毒事故的發生，落實管理責任，保護學生身體健康和生命安全，嚴格執行有關食品安全的法律法規。
二、學校成立食品安全衛生管理領導小組，明確崗位責任，認真履行、互相協作。
三、發生下列情形之一的，應當追究衛生監督人員及部門的責任
1、監督檢查過程中，對發現的問題，未提出改進意見的或對整改意見未督促落實的。
2、未制定食品安全衛生管理人員和從業人員培訓計劃，或未定期組織培訓的。
3、接到衛生行政部門的相關通報，未督促落實衛生行政部門提出的整改意見了。
4、發生食物中毒事件后，未能及時采取有效措施，使事態進一步擴大的。
5、未按規定時間向上級教育行政部門報告的，或存在瞞報、遲報行為的。