1、在消防安全責任人和安全管理人的管領導下開展消防安全工作，負責本酒店、員工生活區的消防安全工作。
2、實行逐級防火安全責任制，將各項防火安全工作具體落實到每個員工，并檢查、督促其落實。
3、加強對各部門、各區域、員工生活區的火源、電源的管理。
4、負責對酒店、所有部門、員工生活區的安全出口、疏散通道的檢查，保持通道暢通，發現問題應及時采取防范措施，不能解決的應報告上一級領導。
5、負責對酒店、所有部門、員工生活區消防設施、滅火器材的日常維護保養。
6、積極參加酒店組織的各類消防安全培訓活動。組織本酒店人員、所有部門員工、生活區員工參加或自行開展的消防安全演練和火災逃生、自救演練。
7、發現發生火災后應立即報警（119），積極參加搶救工作和人員疏散工作，火災撲滅后要主動保護好火災現場并向消防部門提供有關情況。