定量火災安全評價方法是運用基于大量的實驗結果和廣泛的事故資料統計分析獲得的指標或規律(數學模型),對生產系統的工藝、設備、設施、環境、人員和管理等方面的狀況進行定量的計算,火災安全評價的結果是一些定量的指標,如事故發生的概率、事故的傷害(或破壞)范圍、定量的危險性、事故致因因素的關聯度或重要度等。按照火災安全評價給出的定量結果的類別不同,定量安全評價方法還可以分為概率風險評價法、傷害(或破壞)范圍評價法和危險指數評價法。 

    定性火災安全評價方法主要是根據經驗和直觀判斷能力對生產系統的工藝、設備、設施、環境、人員和管理等方面的狀況進行定性的分析,安全評價的結果是一些定性的指標,如:是否達到了某項安全指標、事故類別和導致事故發生的因素等。屬于定性火災安全評價方法的有安全檢查表、專家現場詢問觀察法、因素圖分析法、事故引發和發展分析、作業條件危險性評價法(格雷厄姆-金尼法或LEC法)、故障類型和影響分析、危險可操作性研究等。

    定性安全評價方法的特點是容易理解、便于掌握,評價過程簡單。目前定性火災安全評價方法在國內外企業消防管理工作中被廣泛使用。但定性火災安全評價方法往往依靠經驗,帶有一定的局限性,火災安全評價結果有時因參加評價人員的經驗和經歷等有相當的差異。同時由于火災安全評價結果不能給出量化的危險度,所以不同類型的對象之間安全評價結果缺乏可比性。