文檔作者：
沈建福 張志英
文檔來源：
浙江大學食品科學與營養系 |
點 擊 數：
|
||
下載地址： 點擊這里 |
文件大小： 497.24 KB |
文檔格式：
|
下載點數： 1 點（VIP免費） |
文件大小：497.24 KB 文件格式： 下載點數：1 點（VIP會員免費） |
|
反式脂肪酸(TFAs)的安全問題近年來得到越來越多國家的密切關注，各國對TFAs嚴厲措施的出臺將促進油脂食品工業的發展和科技水平的提高。本文綜述了這方面研究的最新進展和研究動態。   |
|
論基于風險評估的食品…進口食品風險管理措施…依托機制保障農村飲水…飲用水安全保障技術簡析食品安全檢測技術糧油安全檢測現狀分析食品安全快速檢測方法…我國食品安全檢測問題…
淺論轉基因食品的特…糧食安全存在的問題…食品安全與化學的密…淺論食品安全性問題環境保護與食品安全…農產品質量安全存在…我國農產品質量安全…淺議影響食品安全因…
全屏查看