食品安全關系到人民的生命與健康，關系到國家的穩定和社會的和諧。食品安全問題已成為當前我國社會各界普遍關注的問題。本文著重介紹了美國食品安全監管體系，并根據美國食品安全監管體系的特點，提出我國食品安全監管體系建設的建議，以期為完善我國食品安全監管體系提供參考和借鑒。