1、火災事故可能發生的場所

　　高低壓配電房、發電機房、空調機房、電梯機房、施工現場等。

　　2、火災事故的監控

　　1）高低壓配電房、發電機房、空調機房、電梯機房等不準堆放可燃雜物，禁止存放易燃易爆物品，嚴禁煙火。

　　2）本部門或外單位因在賓館內施工動火時，必須到保安部辦理動火證，施工動火前，必須采取切實有效的防火安全措施，要有專人負責，動火后應認真檢查現場，防止因遺留火種而引發火災。

　　3）各部門不得私自增加各種電器設備，亂拉、亂接電線。需要增加功率的電器設備，必須經工程部同意。

　　4）嚴格維護管轄設施設備，定期進行測試檢查，保證設備完好。

　　3、火災的分級

　　針對火災事故的嚴重程度及影響范圍，將火災事故分為兩級：

　　Ⅰ級：事發現場的火勢兇猛、蔓延速度快、擴散范圍廣、經判斷難于撲救。

　　Ⅱ級：事發現場的火勢較小、蔓延速度慢、擴散范圍僅限于工程部管轄區域、經判斷易于撲救。

　　4、響應分級：依據分級負責的原則，將工程部轄區發生的火災響應分為兩級。

　　1）當發生Ⅰ級火災事故時，啟動酒店綜合預案中的Ⅱ級響應，必要時啟動Ⅰ級響應。

　　2）當發生Ⅱ級火災事故時，啟動酒店綜合預案中Ⅲ級響應。

　　5、處置程序

　　1）報告

　　a）Ⅰ級火災報警：當工程部工作人員發現Ⅰ級火情時，立即撥打賓館24小時值守電話，通知酒店應急救援辦公室，講清起火具體地點、燃燒何物、火勢大小、報警人姓名、身份、所在部門、崗位等。

　　b）Ⅱ級火災報警：當工程部工作人員發現Ⅱ級火情時，立即通知工程部經理，講清起火具體地點、燃燒何物、火勢大小、報警人姓名等。

　　2）救援

　　a)工程部工作人員立即取用賓館內設置的消防器材進行滅火。火災撲救時，必須根據不同的火災類型，采用不同的方法滅火。如果沒有可能滅火，則盡可能減少助長火勢的因素，如關閉門、窗等，然后立即離開現場。

　　b)必要時，立即切斷賓館內的電源和氣源。

　　c)協助現場救援人員盡快把賓館內人員和重要財產及文件資料轉移、撤離。

　　d)發生電氣火災時，應立即切斷電源，用粉質滅火器或黃砂撲救，嚴禁用水撲救。

　　f)當火情由賓館自己組織力量可以撲救時，雖不驚動消防機關，但事后必須報消防機關備案。